top of page

5 Món Ăn Bổ Gan Thận Thanh Lọc Cơ Thể – Bí Quyết Khỏe Nhẹ Suốt Mùa Tết

  • 4 ngày trước
  • 3 phút đọc

Đã cập nhật: 2 ngày trước


Tết là dịp sum vầy, nhưng cũng là thời điểm cơ thể dễ “quá tải” vì rượu bia, thịt mỡ, bánh chưng và đồ ngọt. Gan và thận phải làm việc nhiều hơn để đào thải độc tố, khiến bạn dễ mệt mỏi, nóng trong, nổi mụn hoặc khó tiêu.

Thay vì đợi đến sau Tết mới “giải cứu” cơ thể, bạn hoàn toàn có thể chủ động chăm sóc gan thận bằng những món ăn bài thuốc đơn giản, dễ nấu ngay tại nhà. Dưới đây là 5 món ăn vừa ngon miệng vừa hỗ trợ thanh lọc, giúp cơ thể nhẹ nhàng, khỏe khoắn suốt dịp lễ.


1. Canh Atiso Hầm Sườn Non – Mát Gan, Hỗ Trợ Thải Độc


Canh Atiso Hầm Sườn Non – Mát Gan, Hỗ Trợ Thải Độc
Canh Atiso Hầm Sườn Non – Mát Gan, Hỗ Trợ Thải Độc

Atiso từ lâu đã nổi tiếng với công dụng hỗ trợ chức năng gan, kích thích tiết mật và cải thiện tiêu hóa. Khi kết hợp cùng sườn non, món canh trở nên thanh ngọt tự nhiên, rất phù hợp trong những ngày ăn nhiều dầu mỡ.


Công dụng nổi bật:

  • Hỗ trợ giải độc gan

  • Giảm cảm giác đầy bụng

  • Giúp da sáng khỏe hơn

Cách dùng: Ăn 2–3 lần/tuần trong dịp Tết để cân bằng dinh dưỡng.


2. Cháo Đậu Đen Nấu Hạt Sen – Bổ Thận, Lợi Tiểu


Cháo Đậu Đen Nấu Hạt Sen – Bổ Thận, Lợi Tiểu
Cháo Đậu Đen Nấu Hạt Sen – Bổ Thận, Lợi Tiểu

Theo Đông y, đậu đen có tác dụng bổ thận, lợi thủy, hỗ trợ đào thải độc tố qua đường tiểu. Hạt sen giúp an thần, ngủ ngon – rất cần thiết khi lịch sinh hoạt dịp Tết dễ bị đảo lộn.

Lợi ích:

  • Hỗ trợ chức năng thận

  • Giảm nóng trong

  • Cải thiện giấc ngủ

Mẹo nhỏ: Có thể nấu loãng dùng như bữa sáng hoặc bữa phụ.


3. Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc – Tăng Cường Sinh Lực


Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc – Tăng Cường Sinh Lực
Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc – Tăng Cường Sinh Lực

Gà ác kết hợp các vị thuốc như táo đỏ, kỷ tử, hoài sơn giúp bồi bổ khí huyết, tăng đề kháng và hỗ trợ gan thận hoạt động hiệu quả hơn.

Phù hợp với:

  • Người hay mệt mỏi

  • Người uống rượu bia nhiều

  • Người lớn tuổi cần bồi bổ

Lưu ý: Không nên ăn quá 1–2 lần/tuần để tránh dư năng lượng.


4. Canh Rong Biển Đậu Phụ – Thanh Nhiệt, Giảm Áp Lực Cho Gan


Canh Rong Biển Đậu Phụ – Thanh Nhiệt, Giảm Áp Lực Cho Gan
Canh Rong Biển Đậu Phụ – Thanh Nhiệt, Giảm Áp Lực Cho Gan

Rong biển giàu khoáng chất và chất xơ hòa tan, hỗ trợ thải độc và giảm cholesterol. Đậu phụ giúp cung cấp đạm thực vật nhẹ nhàng, dễ tiêu.

Công dụng:

  • Thanh lọc cơ thể

  • Hỗ trợ kiểm soát mỡ máu

  • Giúp tiêu hóa tốt hơn

Món này đặc biệt thích hợp sau những bữa tiệc nhiều thịt.


5. Nước Lá Diếp Cá Và Rau Má – Giải Nhiệt Tự Nhiên


Nước Lá Diếp Cá Và Rau Má – Giải Nhiệt Tự Nhiên
Nước Lá Diếp Cá Và Rau Má – Giải Nhiệt Tự Nhiên

Nếu bạn cảm thấy nóng trong, nổi mụn hoặc táo bón sau vài ngày ăn uống “thả ga”, nước rau má và diếp cá là lựa chọn lý tưởng.

Tác dụng:

  • Làm mát gan

  • Hỗ trợ thải độc

  • Cải thiện tình trạng mụn

Lưu ý: Không nên uống quá 3–4 lần/tuần để tránh lạnh bụng.


Tham Khảo: bài thuốc Nam Dược Gia Truyền Đại Thống Đan giải pháp toàn diện cho sức khỏe gan của chúng tôi.

Giải pháp toàn diện giúp hạ men gan, đánh tan gan nhiễm mỡ, hỗ trợ điều trị viêm gan và thanh lọc độc tố, bảo vệ lá gan khỏe mạnh từ gốc.
Giải pháp toàn diện giúp hạ men gan, đánh tan gan nhiễm mỡ, hỗ trợ điều trị viêm gan và thanh lọc độc tố, bảo vệ lá gan khỏe mạnh từ gốc.

Bí Quyết Giữ Gan Thận Khỏe Mạnh Trong Dịp Tết


Ngoài việc bổ sung các món ăn trên, bạn nên:

  • Uống đủ 1.5–2 lít nước/ngày

  • Hạn chế rượu bia

  • Tăng cường rau xanh và trái cây

  • Ngủ đủ giấc

  • Vận động nhẹ nhàng mỗi ngày


Tết không chỉ là dịp vui chơi mà còn là thời điểm cần quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe. Việc bổ sung những món ăn hỗ trợ gan thận sẽ giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng, ít mệt mỏi và tràn đầy năng lượng suốt mùa lễ hội.


Hãy lưu lại danh sách 5 món ăn trên để cả gia đình cùng khỏe mạnh đón xuân an vui! 🌿

Bình luận


luong-y-le-thanh-thuy.png

LƯƠNG Y LÊ THANH THỦY

Nhà Thuốc Nam Dược Thuận Đức

Phụ Trách Chuyên Môn

Lương Y

Xương Khớp, Sỏi Tiết Niệu, Gan...

Lương y Lê Thanh Thủy là truyền nhân thứ 3 của dòng họ Lê chuyên chữa bệnh. Theo phương châm về nguồn – “Tinh hoa đất Việt nuôi dưỡng con người Việt”. Nam Dược Thuận Đức ưu tiên sử dụng thảo dược được ươm trồng trong thiên nhiên tại Việt Nam, và sử dụng những sản phẩm chiết xuất thiên nhiên trong điều trị, để giúp phục hồi sức khỏe từ gốc.

LIÊN HỆ TƯ VẤN NGAY!

Xin cảm ơn!

bottom of page