Lương y Lê Thanh Thủy là truyền nhân thứ 3 của dòng họ Lê chuyên chữa bệnh. Theo phương châm về nguồn – “Tinh hoa đất Việt nuôi dưỡng con người Việt”. Nam Dược Thuận Đức ưu tiên sử dụng thảo dược được ươm trồng trong thiên nhiên tại Việt Nam, và sử dụng những sản phẩm chiết xuất thiên nhiên trong điều trị, để giúp phục hồi sức khỏe từ gốc.